Ingredientes: 2 rodajas grandes de sandia, 4 tomates maduros, 1 diente de ajo, 1 pepino pelado , 6 ó 7 cominos machacados, 1 cucharadita pequeña de vinagre de jerez , sal y 2 cucharadas soperas de aceite de oliva.
Hacer zumo de sandia con la licuadora , para que no quede ninguna pepita.(aunque sea sin pepitas siempre tienen alguna blanca que si pusiéramos a triturar con el resto de ingredientes amargaría)
En una batidora de vaso o con una batidora de mano , triturar, todos los ingredientes .Pasar por el chino para eliminar las pieles y pepitas del tomate
Poner en el frigorífico y tomar frío