Ingredientes: 2 planchas de hojaldre , 5 manzanas rojas, zumo de 1 limón, 5 cucharadas soperas de azúcar morena , canela
Cortar las manzanas en rodajitas muy finas sin piel ni pepitas . Ir metiendo las rodajas de manzana en un bol con agua fría y el zumo de limón.
Ir secando las rodajas de manzana sobre las tiras de hojaldre , poniéndolas en el centro y con las ondas hacia la parte de arriba. Espolvorear con azúcar y hojaldre. Doblar la mitad de abajo del hojaldre sobre las rodajas de manzana y enrollar . Poner cada rosa preferentemente en una bandeja metálica con huecos para hacer mufins . Sino tenéis os pueden valer los papeles de magdalenas .
Una vez hechas todas las rosas , poner al horno previamente calentado a 200º C , 35 min.
Desmoldar y colocar con forma de árbol.
También podéis hacer alguna rosa con caquis en vez de manzanas.
