Ingredientes: 2 pechugas de pollo sin piel y en dados, 1 tomate grande, 1 vaso de almendra cruda, 1 cucharadita de canela , 2 cucharadas de miel, sal y cebollino
Rehogar los dados de pollo, cuando estén dorados añadir el tomate en dados y la almendra cruda. Añadir la canela, sal y añadir la miel. Remover y tapar. Cocinar media hora tapado.
Servir con cebollino picado
