Ingredientes: 150 gr de panceta fresca, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de ketchup y 1 2 cucharadas de salsa teriyaki
Poner la panceta 2 horas en agua para que quede mas suave. Mientras tanto mezclar la miel, ketchup y teriyaki. secar la panceta y peter en la salsa, escurrir y poner en bandeja de horno a 220ºC durante 25 min, ir dando vueltas y pincelar con el resto de la salsa.. Cortar en rodajitas y poner sobre tostadas de pan .
