Ingredientes : 1 pollo troceado, 1 yogurt griego, 1/2 cayena , jugo de 1 limón , 1/2 cuch. de curry, 1/2 cuch. comino.
Mezclar el yogurt con la cayena desecha , el curry, el comino, el zumo de limón .
Salpimentar los trozos de pollo e introducir en la salsa . Poner 4 horas en la nevera.
Pasado este tiempo poner en una fuente de horno el pollo y la salsa .
Hornear 1 hora a 220º.
Se puede servir con arroz o patata asada. Cualquier acompañamiento , pero que sea un poco insípido para no mezclar el sabor con el pollo especiado
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