Ingredientes: 1 latita de pimientos de piquillo, pan (preferiblemente hogaza),100 gr. gambas peladas y cocidas, 1 yogurt natural, 4 cucharaditas de miel, y 1 bote huevas de lumpo (caviar de mentira)
Cortar el pan en rodajas y poner en el tostador o en el grill del horno.
Escurrir los pimientos y colocar 1 ó 2 por tostada, poner las gambas sobre el pimiento , batir el yogurt y poner media cucharadita encima , echar un chorrito de miel sobre el yogurt y decorar con las huevas.
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