lunes, 16 de junio de 2014

GALLETAS DE LECHE CONDENSADA


Ingredientes: 300gr. harina de maíz, 400 gr. harina de trigo, 250 gr mantequilla, 60 gr azúcar, 400 gr. leche condensada, 2 yemas de huevo.


Mezclar la leche con la mantequilla en pomada, las yemas de huevo y el azúcar. Añadir las harinas y amasar .
Hacer bolas del tamaño de una moneda y aplastar 

Calentar el horno y hornear a 180º , 30 min. aprox.
Dejar enfriar para que no se partan