jueves, 11 de mayo de 2017
PASTELITOS DE OREO
Ingredientes : 1 paquete de galletas Oreo, 1 tetrabrick de nata para cocinar , 1 paquete de queso para untar , 4 cucharadas soperas de azúcar powder, 2 huevos
Batir los huevos , añadir la nata , el azúcar y el queso
Untar con mantequilla una bandeja metálica con moldes de muffin. Poner una galleta en el fondo de cada molde , cubrir con la mezcla hasta 2/3 de la capacidad.
Hornear a 150º C durante 20 min, en horno precalentado . Atemperar a temperatura ambiente y poner en la nevera , como mínimo 2 horas . Decorar con la parte negra de la galleta desmenuzada con los dedos
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