miércoles, 10 de abril de 2019

PIRULETAS DE QUESO


Ingredientes: 100 gr de queso parmesano regiano, 100gr mezcla de quesos rallados, 1 huevo, 2 cucharadas de sésamo tostado, palos de brocheta

Batir el huevo, añadir los quesos y el sésamo.
Calentar el horno a 180º C mientras hacemos las piruletas . Poner en la bandeja de horno con plancha de silicona o papel de hornear. Para hacer las piruletas poner una cucharada de la mezcla , encima el palo de la brocheta , otra cucharada encima , para que el palo quede dentro. Dar forma circular y presionar para que quede compacta. Contrapear, unas hacia arriba y otras hacia abajo para que quepan más . Salen unas 10 / 11 piruletas . 
Hornear a 180ºC durante 15 min.