jueves, 24 de enero de 2019

PASTA DE INVIERNO


He encontrado una pasta con estrellitas de nieve y muñecos de nieve. Decidí que tenia que hacer alguna cosa con ella y aquí está

Ingredientes: 100 gr pasta de colores ,  1/2 taza de arándanos deshidratados, 1 cuña de queso azul, 1/2 taza de leche y sal

Cocer los la pasta con abundante agua , retirar del agua , refrescar y escurrir.
En una cazuela , deshacer el queso en dados , añadir la leche y remover con varillas, salar, añadir  los arándanos . 
Servir la pasta caliente en el fondo del plato y en el centro la salsa