Podéis hacerlas en un bol o plato como en la foto o bien como piruetas para Halloween
Ingredientes: 200 gr maíz, 2 cucharadas de aceite, 75 gr azúcar, 25 gr mantequilla y 1 cucharadita de sal gorda, palitos de brocheta y colorante alimenticio rojo
Poner aceite en una sartén , cuando este caliente poner el maíz de varias veces , y tapar , cuando estén abiertas retirar del fuego.
Tostar el caramelo en otra sartén , cuando empiece a tomar color, añadir la mantequilla y la sal.
Poner el caramelo por encima de las palomitas , dejando caer un hilo fino
Si las queréis para Halloween añadir unas gotas de colorante alimenticio rojo al caramelo cuando empiece a dorarse
Poner un poco de caramelo el el final de la varilla de brocheta y pegar las palomitas con la mano formando bolitas
